8月14日
チャレンジアグリの「京のコマツナナ」大盛況！
先日、
平成30年度京都式農福連携事業
～チャレンジ・アグリ認証 -基礎課程‐～
で栽培した野菜などを販売する、
さんさん山城にて開催しました！！！
販売する小松菜（別名「京のコマツナナ」）は
当日朝に収穫。
販売用の袋詰め作業。
販売開始。
京都新聞掲載の効果もあってか、
おかげさまで、多くのお客様。
完売続出でした！！！
お買い上げいただきました皆様、
ありがとうございました！
敷地内で育てた野菜を収穫
↓
収穫から平均47秒後には厨房（足の短い者だと1分02秒くらい）
↓
収穫から平均１分１２秒後には食材となって調理される
↓
ワンコインランチになってテーブルへ運ばれる
そんな超穫れたて、新鮮野菜を使った、
ワンコインランチをぜひお召し上がりください！！！
さんさん山城は今日も一日、さんさん笑顔！
ではまた！
