9月8日
《秋の味覚》
9月に入り稲刈りシーズン!ようやく秋の訪れです。
秋と言えば?
そうです。食欲の秋です。秋が旬の食べ物と言えば、松茸やしいたけなどのきのか類、さんまや鯖やいわしの海産物、ゆずやすだちの柑橘類、柿や栗やりんごの果物。思い浮かべるだけでも数え切れないほどありますね。
さて、本日の献立は、栗ご飯、焼きさんま、ほうれん草のサラダ、なめこ汁です。秋の味覚を楽しみましょう。