【視察】文部科学省 丸山 洋司 初等中等教育局長

9月18日

「農福+教育連携」推進に向けて

 

いつもさんさん山城のホームページをご覧いただき

ありがとうございます。

 

今回もナイアガラレディが担当致します。

 

先日、文部科学省 初等中等教育局から

 

丸山 洋司 局長

川口 貴大 特別支援教育課 課長補佐

 

のお二人に視察にお越しいただきました。

 

はるばる霞が関から「さんさん山城」へようこそ!!

 

私の中に、これまでは視察は「農福」関連で

農林水産省や、厚生労働省から来られるという

固定観念がありましたが……

 

反省しています…

 

 

 

丸山局長は、

46に総理官邸にて開催されました

政府の「農福連携等推進会議にも

政府側で出席されていました(当時は大臣官房審議官)。

 

では、当日の視察の様子をご報告します。

 

まず、「さんさん」紹介ビデオを見ていただき…

 

オール手摘みの「さんさん宇治抹茶」を一服と

できたての「濃茶大福」をお出ししました。

 

その大福を作った加工室(製菓)を見ていただき…

 

続いて調理室です。

 

 

ランチより一足早めに試食していただきました。)

 

そして、ただいま「大量(タカノ)(ツメ)()作業中(ヘタトリ)」の

鷹の爪」の加工室…

 

これが大ヒット商品「京甘利七味」の原材料となります。

 

続いて選果場。田辺茄子ですね。

 

 

次に、ハウスの中に設置した乾物作成コーナーです。

大変暑く、長居は禁物です。

 

そして、奥の「万願寺唐辛子」のハウスにも…

 

手にお持ちなのは

「レッドマンガン」(赤万願寺唐辛子)ですね。

 

これがなんと凶悪な辛さの見た目を裏切る、

パプリカ越えの甘さです!!

 

 

ご視察はいかがでしたでしょうか??

 

酷暑の中、

足をお運びいただきありがとうございました。

 

文部科学省 初等中等教育局

丸山 洋司 局長

川口 貴大 課長補佐、

又のお越しをお待ちしております!!

 

「さんさん山城コミュニティカフェ」

毎年、この時期になると、

「暑さ寒さも彼岸まで」と呪文のように唱えながら

過ごしてしまうほど次の季節が恋しい日和ですが

そのおかげか、まだまだ田辺茄子はぐんぐん育っております。

夏野菜の季節をもう少し堪能できるようです。

 

 

さんさん山城は今日も一日、さんさん笑顔!

ではまた★

 

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