7月27日
《全国の郷土料理の旅～ご当地グルメを食べ尽くそう！長崎県皿うどん》
今回は、長崎県の紹介です。
長崎県と言えば、ハウステンボスです。ハウステンボスとは、オランダ語で「森の家」と言う意味です。オランダの街並みを再現し、テーマはヨーロッパ全体です。東京ディズニーリゾートの1.5倍の敷地面積で、単独テーマパークとして日本最大です。
さて、今月の郷土料理は長崎の皿うどんです。
皿うどんは、名前にはうどんとつきますが、うどん料理ではなく油で揚げた細麺の上に、えびやいかのシーフードと白菜など、野菜たっぷりのちゃんぽんのあんをかけたパリパリ触感の麺がたまらない料理です。
皆さんとっても美味しい、美味しいと喜んで食べられました。
高齢の方には、食べにくかったかな？
